De lekkerste burgers, malse biefstuk, sappige gehaktballen, prachtige gemarmerde entrecote…
Ons kalfsvlees komt grotendeels van eigen bodem. Fluweelzachte, verfijnde kalfssaucijsjes, -wangetjes, -koteletjes…
Een exclusief assortiment lamsvlees van dieren die op natuurlijke wijze zijn opgegroeid. Vers van de koninklijke Horsten.
Kip en kalkoen, uiteraard! Maar ook gans, parelhoen, duif, eend, patrijs, fazant, kwartel. Wat voor bijzonders kiest u?
Afhankelijk van het seizoen levert Verschoor haas, konijn, hert en ree. En desgewenst bevroren.
Bent u benieuwd naar de mogelijkheden die er voor u zijn? Wilt u iets nieuws proberen, maar bent u er nog niet helemaal uit? Wij zeggen nogal eens: het kan allemaal. Neem dus vooral contact met ons op, want wij denken graag met u mee!
Uiteraard streeft Verschoor Vee- en Vleeshandel ernaar vlees van de allerbeste kwaliteit te leveren. Daar staan we ook om bekend. We formuleren ons kwaliteitsbeleid als onderdeel van ons ondernemersbeleid. Wij zijn immers eindverantwoordelijk voor de voedselveiligheid en de kwaliteit waar u, onze klant, om vraagt en die u terecht van ons verwacht. Om deze reden werken we met een procesbeheersingssysteem gebaseerd op hazard analysis and critical control point (HACCP), ofwel gevarenanalyse en kritische controlepunten. Daarnaast werken wij aan de ISO normen en een ISO certificaat – dé wereldwijd erkende kwaliteitsmanagement norm.
